Vocabulario de comida y bebida en inglés: cocina, restaurantes y más
La comida es uno de los primeros temas que los estudiantes usan en situaciones reales: en el supermercado, en un restaurante, durante un viaje y al hablar con amistades. En vez de memorizar una lista interminable, aprende vocabulario de comida por situación. Recordarás mejor ingredients si los usas junto con recipe, chop y fry.
Esta guía reúne palabras cotidianas de comida y bebida, acciones de cocina, lenguaje para restaurantes y formas de describir el sabor. Para ver la colección completa de Linglify, visita la biblioteca de vocabulario de comida y bebida.
- Nivel: A1–B2
- Enfoque: grupos de alimentos, cocina, restaurantes, bebidas, sabor y textura
- Mejor práctica: usa las palabras para describir una comida que conozcas bien
Food, Meal, Dish y Course
Estas palabras están relacionadas, pero no son idénticas:
- food significa comida o alimentos en general;
- meal es una ocasión en la que comes, como el desayuno o la cena;
- dish es un plato preparado, como un curry o una pasta;
- course es una parte de una comida formal, como un entrante o un postre.
Frutas, verduras e ingredientes cotidianos
| Palabra | Significado | Ejemplo |
|---|---|---|
| apple | manzana; fruta redonda de pulpa firme | I usually take an apple to work. |
| banana | plátano o banana; fruta amarilla y alargada | Add a sliced banana to the cereal. |
| berry | baya; fruta pequeña y blanda | These berries are sweet and fresh. |
| lemon | limón; cítrico amarillo y ácido | Put some lemon in the water. |
| potato | patata o papa; tubérculo rico en almidón | We had baked potatoes for dinner. |
| tomato | tomate; fruto rojo que se usa como verdura al cocinar | The salad needs more tomato. |
| onion | cebolla; verdura redonda de olor y sabor intensos | Chop the onion before you cook it. |
| carrot | zanahoria; raíz alargada y naranja | Carrots are good in soup. |
| bean | judía, frijol o alubia; semilla que se usa como alimento | This dish contains beans and rice. |
| mushroom | seta o champiñón; hongo usado en muchos platos | She does not eat mushrooms. |
| herb | hierba aromática que añade sabor a la comida | Basil is a popular herb in Italian cooking. |
| spice | especia; semilla, raíz o polvo seco que da sabor | This spice makes the sauce warmer and richer. |
Verbos de cocina y vocabulario de la cocina
| Palabra | Significado | Ejemplo |
|---|---|---|
| recipe | receta; instrucciones para preparar un plato | This recipe takes only twenty minutes. |
| ingredient | ingrediente; cada elemento que se usa para preparar un plato | Check that you have all the ingredients. |
| chop | picar o cortar la comida en trozos pequeños | Chop the carrots into small pieces. |
| slice | cortar en rebanadas o láminas finas | Slice the bread carefully. |
| mix | mezclar ingredientes | Mix the eggs with the milk. |
| boil | hervir; cocinar en agua muy caliente | Boil the pasta for eight minutes. |
| fry | freír en aceite caliente | Fry the onions until they are soft. |
| bake | hornear | We baked a cake for her birthday. |
| grill | cocinar a la parrilla o con calor de arriba o abajo | Grill the vegetables for ten minutes. |
| serve | servir comida a las personas durante una comida | The restaurant serves lunch from noon. |
En un restaurante o una cafetería
| Expresión | Significado o uso | Ejemplo |
|---|---|---|
| menu | carta o lista de comidas y bebidas disponibles | Could I see the menu, please? |
| starter | entrante; primer plato pequeño | We shared a starter. |
| main course | plato principal | The fish is my main course. |
| dessert | postre; último plato dulce | Would you like dessert? |
| bill / check | cuenta; importe que debes pagar | Could we have the bill, please? |
| reservation | reserva de una mesa | I have a reservation for two at seven. |
| allergy | alergia; reacción física perjudicial a algo | I have a nut allergy. |
| vegetarian | persona que no come carne | Is there a vegetarian option? |
| takeaway / takeout | comida para llevar | Let’s order a takeaway tonight. |
| tip | propina; dinero extra por un servicio | In some countries, leaving a tip is expected. |
Bebidas, sabor y textura
| Palabra | Significado | Ejemplo |
|---|---|---|
| still water | agua sin gas | I would like still water, please. |
| sparkling water | agua con gas | She prefers sparkling water with lunch. |
| juice | zumo o jugo hecho de fruta o verdura | Is the orange juice freshly squeezed? |
| smoothie | batido frío y espeso hecho al mezclar ingredientes | He made a banana smoothie for breakfast. |
| bitter | amargo; de sabor intenso y no dulce | Black coffee can taste bitter. |
| sour | ácido o agrio, como el limón | The sauce is too sour for me. |
| sweet | dulce, con sabor a azúcar | This mango is very sweet. |
| spicy | picante, con especias fuertes | The curry is delicious but spicy. |
| crispy | crujiente; firme y que se rompe con facilidad | The bread is warm and crispy. |
| creamy | cremoso; suave y denso como la crema | The soup has a creamy texture. |
Di claramente lo que quieres
El lenguaje útil sobre comida suele aparecer en peticiones corteses:
- Could I have …, please?
- I would like …
- Can I get this without …?
- Is this suitable for vegetarians?
- Could you make it less spicy?
Recuerda que I want es gramaticalmente correcto, pero I would like suele ser más cortés en un restaurante.
Aprende vocabulario de comida a través de tu vida
Elige una comida que prepares o tomes a menudo. Escribe los ingredientes, las acciones de cocina y tres palabras para el sabor o la textura. Después descríbela en voz alta:
«For breakfast, I make oatmeal with banana and berries. I mix it with milk. It is warm, sweet, and creamy.»
Este tipo de práctica personal se recuerda mejor que traducir cuarenta palabras de comida sin relación entre sí.
Palabras para practicar
experience
sustantivo
experiencia, vivencia, conocimiento
Ejemplos
- Her previous work experience made her an ideal candidate for the position.
- Traveling to different countries provides valuable cultural experience.
meeting
sustantivo
reunión, encuentro
Ejemplos
- The business meeting discussed budget plans for next fiscal year.
- Town meeting allows residents to voice concerns about local issues.
reply
sustantivo
respuesta, contestación, réplica
Ejemplos
- Quick reply shows professional customer service quality.
- Written reply confirms agreement terms and conditions.
result
sustantivo
resultado, efecto, consecuencia
Ejemplos
- Election result surprises political analysts and voters.
- Test result shows significant improvement in performance.
create
verbo
crear, producir
Ejemplos
- Artists create beautiful works that inspire and move people emotionally.
- The new policy will create opportunities for economic growth.
mention
verbo
mencionar, referir
Ejemplos
- Please mention my name when you call about job opening.
- The report fails to mention important environmental concerns.
describe
verbo
describir, explicar, relatar
Ejemplos
- Can you describe what the suspect looked like to police officers?
- The travel guide describes many interesting places to visit in Europe.
impact
sustantivo
impacto, choque, efecto
Ejemplos
- Climate change has a significant impact on global weather patterns.
- The impact of the collision damaged both cars severely.
exam
sustantivo
examen, prueba, evaluación
Ejemplos
- Students study hard for weeks before taking their final exams.
- The driving exam tests both knowledge and practical skills behind wheel.
powerful
adjetivo
poderoso, fuerte, influyente
Ejemplos
- Powerful computer processes data very quickly.
- Powerful speech moves audience to take action.
wonderful
adjetivo
maravilloso, fantástico
Ejemplos
- The restaurant serves wonderful food with excellent service.
- We had a wonderful time at the beach during summer vacation.
confident
adjetivo
seguro, confidente, firme
Ejemplos
- She felt confident about passing the difficult examination successfully.
- The confident speaker delivered an inspiring presentation to the audience.
favor
sustantivo
favor, agrado, preferencia
Ejemplos
- Could you do me a favor and pick up my dry cleaning?
- The proposal gained favor among the committee members after lengthy discussion.
ambition
sustantivo
ambición, aspiración, meta
Ejemplos
- Her ambition is to become a successful doctor and help people worldwide.
- Sometimes ambition can drive people to work too hard and neglect family.
tourist
sustantivo
turista, visitante, viajero
Ejemplos
- Foreign tourist visits famous landmarks and museums.
- Tourist season brings economic benefits to region.
student
sustantivo
estudiante, alumno, estudioso
Ejemplos
- Diligent student completes homework assignments on time.
- Graduate student conducts research for doctoral degree.
relaxed
adjetivo
relajado, tranquilo, despreocupado
Ejemplos
- Relaxed atmosphere encourages open discussion among participants.
- Relaxed person handles pressure situations more effectively.
hot
adjetivo
caliente, ardiente, caluroso
Ejemplos
- Summer weather is extremely hot in desert regions around the world.
- The coffee is too hot to drink right now - let it cool down.
cool
verbo
enfriar, refrescar
orange
sustantivo
naranja, mandarina, color
Ejemplos
- Fresh orange juice contains vitamin C and natural sugar.
- The sunset painted sky in beautiful shades of orange.
meat
sustantivo
carne, pollo, res
Ejemplos
- Fresh meat should be stored in refrigerator for food safety.
- Vegetarians choose not to eat meat for ethical reasons.
football
sustantivo
fútbol, balompié, soccer
Ejemplos
- Football is the most popular sport in many countries around the world.
- The children play football in the school yard during their lunch break.
sustantivo
correo
Ejemplos
- Check mail every day for important bills and official documents.
- Electronic mail has largely replaced traditional postal letters today.
father
sustantivo
padre, papá, progenitor
Ejemplos
- His father taught him how to ride a bicycle in the park.
- The young father proudly carried his baby daughter in his arms.
rush
sustantivo
prisa, afán, emoción
Ejemplos
- Last-minute rush creates stress and mistakes often.
- Morning rush causes traffic jams in city.
Qué estudiar después
- Aprende más vocabulario por temas en Vocabulario de inglés por temas.
- Usa el lenguaje de comida en Frases sencillas en inglés para el día a día.
- Añade palabras de comida a tu rutina de repaso en la biblioteca de vocabulario de comida y bebida.
Preguntas frecuentes
¿Food es contable?
Normalmente, food es incontable: There is some food in the kitchen. Usa foods cuando hables de tipos de comida: Asian foods are popular here.
¿Cuál es la diferencia entre dinner y supper?
Dinner es la principal comida de la tarde o noche en la mayoría de variedades del inglés. Supper también se usa, sobre todo en algunas regiones, pero puede referirse a una cena más ligera.
¿Cómo puedo mejorar mi inglés para restaurantes?
Aprende peticiones corteses completas, practica la lectura de cartas y representa los papeles de cliente y camarero. Empieza por las frases que es más probable que necesites.
¿Cuál es la diferencia entre spicy y hot?
Spicy describe la comida que contiene especias fuertes o picantes. Hot puede significar «picante», pero también «de temperatura alta», de modo que spicy es más claro cuando hablas de sabor.
¿Debo aprender expresiones idiomáticas sobre comida junto con el vocabulario de comida?
Apréndelas por separado después de dominar las palabras básicas. Expresiones como a piece of cake no tienen su significado literal de comida.
